Mauritius, oltre le spiagge c’è di più

Come disse Mark Twain, “Mauritius venne creata e poi arrivò il Paradiso, plasmato a sua immagine e somiglianza”. Ma non parliamo solo di spiagge: l’opera meticolosa di Madre Natura si è spinta (anche) più in là, tra colori strabilianti, illusioni che si confondono con la realtà e materie prime che compongono a una cucina sospesa tra diverse culture. Continua a leggere Mauritius, oltre le spiagge c’è di più