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Slow tourism: 5 mete imperdibili per il 2021
Il 2021 sarà senza dubbio l’anno del turismo lento, o slow tourism: via libera ai ritmi dilatati, alla scelta di strutture eco-friendly, alla valorizzazione del territorio e alla full immersion nella natura. Abbiamo selezionato cinque imperdibili destinazioni tutte europee, per riscoprire la bellezza intatta di alcune mete meno conosciute del continente. Ovviamente da assaporare con…
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Guida di Lisbona: dai punti panoramici ai ristoranti gourmet
Cosmopolita e vivace, Lisbona è un tripudio di storia, arte e cultura. Negozi vintage, musei, punti panoramici e ristoranti gourmet sono solo alcuni dei motivi che rendono la capitale portoghese semplicemente imperdibile. Scopritelo in questa guida dedicata alla città degli azulejos.
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I caffè storici di Vienna
Per scoprire il vero spirito viennese bisogna andare oltre le opulenti architetture imperiali, i prestigiosi musei e la lunga tradizione operistica. Le caffetterie eleganti sono delle vere istituzioni per la città della musica. Ecco una guida ai sei caffè storici di Vienna da non perdere.
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Best of Vietnam: le destinazioni top per cibo, arte e divertimento
Il Vietnam è la meta perfetta per tutti i viaggiatori. Da Hanoi nel nord del paese, alle isole Con Dao a sud del delta del Mekong, questa gemma del Sud Est asiatico ha tanto da offrire. Dallo snorkeling nella baia di Ha Long ai cocktail colorati di uno ski bar di Ho Chi Minh, scopriamo…
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Alla scoperta del Sudafrica: sei itinerari nel paese arcobaleno
Soprannominato il “paese arcobaleno”, il Sudafrica trova la sua identità nell’unione di diverse culture ed etnie. Eppure, è una terra fatta di paesaggi a contrasto, dove spiagge dorate si alternano a monti vertiginosi. Un carattere poliedrico che viene rispecchiato anche nelle tante opportunità di viaggio che il paese offre: dai safari ai tour vinicoli, c’è…
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Il giro del mondo in un menù: 10 ricette per viaggiare con il gusto
I viaggi sono ricordi di profumi, di colori e sapori di piatti gustati tra un monumento e l’altro o durante avventurose escursioni. Perché non rievocare i più bei paesi visitati e sognare i prossimi con un viaggio attraverso le cucine del mondo, realizzando un menù da leccarsi i baffi con dieci invitanti ricette internazionali.
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Marrakech: sei appuntamenti gastronomici sotto il sole
La scena gastronomica della “città rossa” del Marocco si è guadagnata un posto di spicco tra le cucine più amate al mondo. E, fra terrazze panoramiche e cortili soleggiati, gustarla all’aperto assume tutto un altro sapore. Per farlo, ecco sei rendez-vous culinari tutti da provare.
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La mia città: Barcellona
Appuntamenti gastronomici e qualche dritta da chi la conosce davvero. La rubrica “La mia città” ci porta alla scoperta della gemma catalana per eccellenza, vista dagli occhi e assaporata seguendo i consigli di un vero connoisseur. Alvar Ayuso Thorell, emergente chef vincitore del Best Young Catalan Chef 2017 Academia Catalana de Gastronomia, ci racconta i…
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Da Colonnata a Pitigliano: una Toscana tutta da riscoprire
Da Colonnata a Pitigliano, passando per i vitigni di Bolgheri: ecco una lista di 10 località meno conosciute della Toscana da non perdere assolutamente!
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Il Südtirol a tavola: guida ai sapori della regione
Quasi 7400 km² di superficie, 70 cantine, una Strada del Vino che si spinge per 150 km e una ricca gamma di materie prime che prende forma e sapore in una lunga tradizione di ricette. Con questi numeri da capogiro, il Südtirol si è guadagnato un posto di rilievo tra le cucine più amate, e…
